硝酸甘油,这个化合物经轻微碰撞即分解成大量的气体、水蒸气和二氧化碳,发生爆炸。硝酸甘油还常用作强心剂和抗心绞痛药。脂肪酰氯或酸酐可酯化甘油。
甘油在食品方面的应用主要分为以下几个方面:
1、在果汁、果醋等饮料中的应用:不同品质的水果,都含有不同程度的单宁,而单宁又是水果中的苦、涩味来源。作用:迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味,外观鲜亮,酸甜适口、添加量:0.8%~1%;
2、在果酒行业的应用:用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒,只是制作方法不同,都称为果酒(干红、干白),果酒都存在单宁,单宁就是苦、涩味的来源。作用:分解果酒中的单宁,提升酒品的品质、口感,去除苦、涩味。添加量:1%;
3、肉干、香肠、腊肉行业的运用:腌腊制品、肉干、香肠的用法:在加工制作时,将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后,均匀喷洒在肉上或切好的肉中,充分搓揉或搅拌;作用:锁水、保湿,达到增重效果,延长保质期。添加量:1.2%~1.5%;
4、果脯行业的运用:果脯在加工制作时,因存放问题使产品容易失水,干硬,水果中同样也含有单宁。
作用:锁水、保湿,抑制单宁异性增生,达到护色、保鲜、增重效果,延长保质期、添加量:0.8%~1%
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甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酸酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。
工业用途:
1、用作制造化甘油、醇酸树脂和环氧树脂;
2、在涂料工业中用以制取各种醇酸树脂、聚酯树脂、缩水甘油醚和环氧树脂等;
3、纺织和印染工业中用以制取润滑剂、吸湿剂、织物防皱缩处理剂、扩散剂和渗透剂;
4、在食品工业中用作甜味剂、剂的吸湿剂和溶剂;
5、在造纸、化妆品、制革、照相、印刷、金属加工、电工材料和橡胶等工业中都有着广泛的用途;
6、并用作汽车和飞机燃料以及油田的防冻剂;
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回收范围:
1、(染料)直接染料,分散染料,活性染料,碱性染料,酸性染料,等各种性质废旧库存染料,染料中间体。
2、(颜料)红,黄,蓝,绿,黑,紫,橙等。有机颜料,无机颜料,透明颜料,荧光颜料,酞青颜料,金属络合颜料,各类颜料。
3、(油漆)醇酸漆,环氧漆,丙烯酸漆,氨基漆,硝基漆,聚氨酯漆,木器漆,船舶漆,防锈漆,金属漆等油漆原料,油漆助剂
4 、(油墨)胶印油墨,塑料油墨,丝印油墨,等油墨原料,油墨助剂。
5、(树脂)丙烯酸树脂,环氧树脂,醇酸树脂,不饱和树脂,UV树脂,石油树脂,酚醛树脂,树脂等各类树脂。
6、(溶剂),甲醇,异丙醇,醋酸乙酯,环己,石油醚,等苯,醇,脂,醚类溶剂。
7、(塑胶助剂)塑料颗粒,丁苯橡胶,天然橡胶,氯丁橡胶,乙丙橡胶,抗氧剂,促进剂,防老剂等。
8、(油类)导热油,液压油,机油,植物油,齿轮油,白油等各类油。
9、(香精香料)日化香精,工业香精,食品香精,食品添加剂类。
10、(助剂)塑料助剂,橡胶助剂,电镀助剂,油田助剂,造纸助剂,涂料助剂,日化助剂,化工助剂,化学试剂等。
11、(精细化工品)石蜡,热熔胶,硬脂酸,聚醚多元醇,铝银浆,,,硫酸镍,聚乙烯醇,水杨酸,氯化亚锡,乌洛托 品,苯酐,顺酐,瓜尔胶,碘化钾,,海藻酸钠,柠檬酸,聚丙烯酰胺,纤维素,白炭黑等。
12、一切库存废旧化工物资。
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